奶花豆

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奶花豆,是奶花芸豆的简称,豆科。常见的奶花豆有:圆奶花豆,白奶花豆,红奶花豆,腰形奶花豆等等。
奶花豆营养丰富。据测,每百奶花芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、160毫克、410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。
中文学名
奶花豆
植物界
被子植物门
双子叶植物纲
豆目
豆科

奶花豆分布

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奶花豆在我国种植地域广泛,东北,广西,云南,内蒙等都有种植。

奶花豆栽培管理

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奶花豆播前准备

奶花豆是不耐盐碱的作物,所有类型土壤在整地时都要达到“齐、平、墒、碎、净、松”六字标准,尤其突出“墒、碎”。在选地时应选土层深厚、前茬为非豆类的壤地。播前喷施氟乐灵、乙草胺等土壤处理剂防除杂草,以保证奶花芸豆苗粗、苗壮。

奶花豆播种

选择大小均匀、饱满的籽粒作种子,用种子重量0.3%的多菌灵拌种,播种时采用50厘米的行距,每667平方米播种量12千克,播深4厘米左右。为保证苗全,施有机肥1.5~2吨作底肥,每6
奶花豆
奶花豆 (5张)
67平方米再施磷酸二铵8~10千克作种肥,施于10厘米以下土层中,切忌种子与播于同一土层。

奶花豆田间管理

1.中耕除草
奶花豆苗显行后,应及早中耕,以疏松表土,提高地温,潮土区还可达到去湿的目的,从而促进根系发育。头遍中耕深度应在8~10厘米,间隔15天左右,进行第2遍中耕,深度10~15厘米,结合2次中耕进行间苗,每米留苗7~8株。
2.追肥
在盛花期结合开沟,每667平方米施尿素10千克及磷酸二铵1~2千克;鼓粒灌浆期喷施农高手等高效叶面肥2次。
3.灌水
苗期应适当控制水分,一般初花期灌头水,在潮土区,只要分不缺,应尽量不浇水;在盛花期,应注意保证水的供给;后期进入成熟阶段时,应适当控制用水。
4.病虫害防治
奶花豆在生长期间易感染细菌性叶斑病、病毒病、真菌性炭疽病、菌核病、疫病、根腐病等病害。

奶花豆收获与贮藏

在全株豆荚有2/3以上由绿变黄、田间有85%左右的植株达到此标准时,选择晴天的早、晚即可进行人工收割,并拉运至晒场。豆荚晒干后进行脱粒,然后扬净、晾晒,在籽粒含水量不超过14%时,入仓贮藏。
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生物物种 植物